| عنوان فارسی مقاله: | اصول و روش های ایجاد پوشش ریز از میکروارگانیزم های پروبیوتیک |
| عنوان انگلیسی مقاله: | Principles and methods of microencapsulation of probiotic microorganisms |
| عنوان فارسی مقاله: | بهینه سازی پریبیوتیک های بهم پیوسته به عنوان مواد پوشش دهنده برای ایجاد پوشش ریز در پروبیوتیک |
| عنوان انگلیسی مقاله: | Optimization of Incorporated Prebiotics as Coating Materials for Probiotic Microencapsulation |
| عنوان فارسی مقاله: | ایجاد حفاظت و بهبود پایداری درهم پوشش دار کردن لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس درون اینولین یا پلی دکستروز در ریزذرات لیپید جامد |
| عنوان انگلیسی مقاله: | Co- encapsulation of Lactobacillus acidophilus with inulin or polydextrose in solid lipid microparticles provides protection and improves stability |
| عنوان فارسی مقاله: | رشد و بقای باکتری اسیدلاکتیک تجزیه شده از فرآورده‌های فرعی روغن نارگیل خالص به عنوان پروبیوتیک برگزیده برای ماکیان |
| عنوان انگلیسی مقاله: | Growth and Survival of Lactic Acid Bacteria Isolated from Byproduct of Virgin Coconut Oil as Probiotic Candidate for Poultry |