عنوان فارسی مقاله: | بهینه سازی پریبیوتیک های بهم پیوسته به عنوان مواد پوشش دهنده برای ایجاد پوشش ریز در پروبیوتیک |
عنوان انگلیسی مقاله: | Optimization of Incorporated Prebiotics as Coating Materials for Probiotic Microencapsulation |
چکیده
مقدمه
مواد و روش ها
طرح آزمایشگاهی
1- طرح آزمایشگاهی با استفاده از BBD
2- ایجاد پوشش ریز در پروبیوتیک ها براساس طرح آزمایشگاهی
الف. شرایط کشت
ب- ایجاد پوش ریز در پروبیوتیک
3- مدلسازی و بهینه سازی مواد پوشش دهنده در ریزکپسول های پروبیوتیک
4- بازبینی مدل
5- بقای پروبیوتیک های دارای پوشش ریز در شیر
6- آزمایش ذخیره سازی
روش های تحلیل
بقای پروبیوتیک های پوشش دار در SGFT و شرایط نمک صفراوی
تعیین زیست پذیری پروبیوتیک
ذره بین اسکن کننده الکترون
نتایج و تشریح مطالب
مدل سازی سطح پاسخ
بهینه سازی ترکیب های مواد پوشش دهنده
بازبینی آزمایشگاهی
ریزساختار ریزکپسول های پروبیوتیک
بقای پروبیوتیک های آزاد و پوشش دار در شیر
آزمایشات ذخیره سازی
نتیجه گیری
کلمات کلیدی :
About 170,000 results (0.43 seconds) Search Results Optimization of Incorporated Prebiotics as ... - Wiley Online Library onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1365-2621.2005.tb09981.x/abstract by KN Chen - 2005 - Cited by 93 - Related articles Abstract. ABSTRACT: The purpose of this research was to improve probiotic microencapsulation using prebiotics and modern optimization techniques to ... Optimization of Incorporated Prebiotics as Coating ... - ResearchGate https://www.researchgate.net/.../227663210_Optimization_of_Incorporated_Prebiotics_a... Nov 23, 2016 - The purpose of this research was to improve probiotic microencapsulation using prebiotics and modern optimization techniques to determine ... Optimization of incorporated prebiotics as coating materials for ... - Agris agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=US201301022272 by KN Chen - 2005 - Cited by 93 - Related articles Optimization of incorporated prebiotics as coating materials for probiotic microencapsulation [2005]. Chen, K.N. Chen, M.J. Liu, J.R. Lin, C.W. Chiu, H.Y.. [PDF]Optimization of incorporated prebiotics as coating ... - EurekaMag.com https://eurekamag.com/pdf.php?pdf=004257361 modern optimization techniques to determine optimal processing conditions, performance, ... Accordingly, incorporation of prebiotics and calcium alginate as. [PDF]Optimization of Incorporated Prebiotics as Coating Materials for ... ntur.lib.ntu.edu.tw/bitstream/246246/177603/1/19.pdf.. by MJ Chen - 2005 - Cited by 93 - Related articles modern optimization techniques to determine optimal processing conditions, performance, ... Accordingly, incorporation of prebiotics and calcium alginate as.